Over ons
Bij Ana’s Meze & Mangal draait alles om authenticiteit, vakmanschap en gastvrijheid. Onze ervaren chef en eigenaar brengen de smaken van Turkije tot leven met gerechten die eerlijk, vers en met passie zijn bereid. Wij geloven dat echt goed eten begint bij de juiste ingrediënten. Ons vlees wordt zorgvuldig geselecteerd, perfect gemarineerd en langzaam gegrild op houtskool, zodat elke hap een authentieke smaakervaring biedt.
Ons Verhaal Welkom bij Ana’s Meze en Mangal
Onze mezés – zowel koud als warm – zijn volledig huisgemaakt.
Van klassieke hummus en ezme, tot de moeilijkere warme gerechten zoals sarma, dolma en manti; alles wordt met de hand en met veel liefde bereid, volgens traditionele recepten.
Bij Ana’s nodigen we je uit om meer te doen dan alleen eten.
Voel de warmte van onze keuken, geniet van de geur van de grill en beleef onze rakı-cultuur, een symbool van gezelligheid, goede gesprekken en het samenzijn met vrienden.
Specialiteiten:
– Traditionele Turkse Mezes
– Exquise Catering
– Houtskool grill gerechten
– Afhaalgerechten
Verse Traditie. Onze Keuken Geheimen
Daarnaast bieden wij zorgvuldig geselecteerde wijnen van het Turkse wijnhuis , persoonlijk gekozen door de eigenaar van de Wijnhuis ,Deze wijnen zijn perfect afgestemd op onze gerechten en versterken de beleving van iedere maaltijd.
Of je nu komt voor een diner met vrienden, een speciale gelegenheid of gewoon om te genieten van authentiek Turks eten, bij ons voel je je altijd welkom
Gastheer
Als gastheer van ons restaurant heet ik u van harte welkom. Met mijn uitgebreide ervaring in de horeca, zowel als chef-kok als gastheer, streef ik ernaar om elke gast een warme en aangename ervaring te bieden. Gastvrijheid, persoonlijke aandacht en kwaliteit zijn de kernwaarden die ik hanteer. Ik draag zorg voor een huiselijke sfeer, zodat u met een tevreden glimlach onze zaak verlaat.
